我轉(zhuǎn)身朝后廚深處的恒溫灶臺走去，那里放著一個紫砂老缸，燉著從我祖爺那代人開始就沒間斷的老鹵。那是我從百公里外的家中帶來的。

我家鹵味之所以讓人吃上一口就魂牽夢繞，這壇老鹵功不可沒。

沒有它做出來的鹵味就失去了靈魂。

“林峰，你干什么？耍什么小孩子脾氣？說你幾句你還來真的？”徐鵬看我玩真的，他大聲吼道。

我頭也沒回的道：“我爸從小就跟我說，街坊四鄰來我家買鹵味是把命交給我們。稍有差池，吃壞的不是你的名聲，而是人家的命。虧心事我不做?！?br>
我的堅持頓時讓徐鵬跳腳，“林峰，你可以走，但那壇老鹵你帶不走。那是飯店的資產(chǎn)。保安，把他給我攔下?！?br>
我們合伙三年，徐鵬當(dāng)然知道這壇老鹵的重要性，想叫人攔下我。

幾個人朝我而來，我知道這壇老鹵今天是帶不走了。

我一狠心抄起案板上的大勺，揚起手朝那壇燉了五代人不曾熄滅的老鹵砸去。

“住手！你給我住手！”徐鵬嘶吼著，他此刻應(yīng)該比我還心疼這份老鹵的價值。

但我卻根本沒有給他留半分情面，我寧可毀了幾代人的傳承，也不會留給這種喪良心的人。

我一勺砸在紫砂老缸上，陶缸發(fā)出不堪一擊的清脆“嘩楞”聲。

滾燙的濃汁伴隨著濃烈的藥香味從破碎的老缸里涌了出來。

藥香味頓時彌漫了整個后廚。

灶臺的火苗接觸到老鹵的一瞬間，噗的向上竄起。

背后傳來徐鵬歇斯底里的咆哮，“你在干什么？！你瘋了嗎？那是你家傳了百年的精華啊。你這是自斷根基，***就是瘋子。”

老鹵順著灶臺流進**，我的心如在滴血。

徐鵬說的沒錯，我等于是自斷根基。

但老鹵沒了可以再熬，十年，二十年總有熬出頭的那一刻。

可良心丟了，一輩子都未必能找回來。

我忍著心痛轉(zhuǎn)身來到徐鵬面前，“把我們的賬算一下。我拿走我應(yīng)得的?！?br>
當(dāng)初徐鵬來找我時，說好的是我?guī)Ъ夹g(shù)入股，月薪兩萬，利潤五五分。

“你還想要算賬？！”他指著已經(jīng)快要流干的老缸，氣急敗壞，眼睛里像要噴火，“沒門！你一分錢也別想從這里帶走。我跟你絕交，收拾東西給我滾！”

“你再說一句。當(dāng)初你承諾給我五成利潤的?！?br>
我抓住徐鵬的衣領(lǐng)，手上青筋暴起。

三年來，我兢兢業(yè)業(yè)，第一年店鋪就實現(xiàn)盈利，徐鵬年底給我了分了三萬。

我沒說什么，畢竟干餐飲，很大一部分錢都壓在備料上。

我們又是剛起步，我理解。

第二年店鋪營業(yè)額已經(jīng)到了百萬，結(jié)果徐鵬年底只給了我五萬，這次他說準(zhǔn)備用錢來年把飯店重新裝修，提高檔次，讓我體諒。

我還是沒說什么，他也是為了我們的事業(yè)。

結(jié)果，直到現(xiàn)在裝修的事也沒見他提一嘴，我現(xiàn)在跟他算賬，他卻把屬于我的錢想獨吞了。

徐鵬很拽的看著我，臉上盡是得意，“你也說是當(dāng)初了。我們之間有協(xié)議嗎？”

“你！”我咬牙切齒。

當(dāng)初因為義氣，我信他，所以我們之間只有口頭承諾。

誰能想到短短幾年，徐鵬就變得我不認識。

“怎樣？想打我？來來來。你打，看把你能的。想想阿姨。”

我抬起的手停在半空，如果今天我真動手了，大概其會被徐鵬送進去蹲幾天。

我媽身體不好，讓她知道我不忍心。

我對徐鵬徹底失望，錢果然是一面鏡子，可以照見人心。

我冷靜下來，松開了徐鵬，“沒有我。你的真味居未必能開下去。走著瞧?！?br>
“走著瞧就走著瞧。你不就是攥著獨家秘方嗎？我告訴你，其實你的秘方我早就學(xué)會了。小李你過來。”

小李站在了我面前，徐鵬摟著他的肩膀，很得意的給我介紹道：“沒想到吧，小李是我安排的臥底，我早就防著你這一手呢。倒是你，沒了老鹵，想在這行混都困難了吧?！?br>
我看了眼小李，這個曾經(jīng)在我面前峰哥長，峰哥短眼中都是崇拜的小伙計。

如今卻掛著一臉的嘲笑，似乎在嘲笑我是大傻子，會那么輕易相信別人，對別人掏心掏肺。

看著他們兩個小人得志的樣子，我忽然笑了。

這種偷師學(xué)藝的事，在我們祖上就發(fā)生過。

我們家五代人能把秘方傳到我手中，而沒有外泄。

當(dāng)然是對這種事有了一整套防備辦法的。

他們以為記住了幾個配方，學(xué)會了每個步驟就能卸磨殺驢，取代我的位置。真的是太天真了。

“你笑什么笑！飯碗都沒了，你還笑的出來。”