，一大盆，少說(shuō)二十斤，肥的瘦的混在一起，血水還在往下滴。他胃里翻了一下。
他怕生肉。從小怕，摸著**膩的生肉就起雞皮疙瘩。**殺雞他都不敢看，別說(shuō)切肉了。
“愣著干啥？動(dòng)手啊?！崩畹潞褚呀?jīng)開(kāi)始忙活了，麻利地往大鍋里倒油，油溫一高，刺啦一聲響。
何瑾舟深吸一口氣，走到案板前，拿起那把菜刀。刀很重，比訓(xùn)練用的刺刀還沉。他左手按著肉，右手下刀，一刀下去，肉沒(méi)切斷，刀卡在肉里了。
他使勁往下壓，肉滑了一下，刀蹭著手指過(guò)去了。還好沒(méi)破皮，但嚇得他心突突跳。
李德厚瞥了他一眼：“沒(méi)切過(guò)肉？”
何瑾舟搖頭。
“你家里不讓你進(jìn)廚房??？”
“不是，”何瑾舟低聲說(shuō)，“我怕……怕摸生肉?！?br>李德厚愣了一下，然后哈哈大笑起來(lái)，笑得彎了腰：“你一個(gè)當(dāng)兵的，怕摸生肉？哈哈哈哈……”笑完了又覺(jué)得不對(duì)，趕緊收住，“行行行，那你先擇菜，肉我來(lái)切?！?br>何瑾舟覺(jué)得臉燒得慌，耳朵根子都紅了。他趕緊去擇菜，手指掐著菜葉子，一點(diǎn)一點(diǎn)地掐，生怕掐多了浪費(fèi)。
李德厚看他擇菜的樣子，又笑了：“你那么省干啥？外面的老葉子掐掉，黃了的掐掉，剩下的都行。你掐那么干凈，半棵菜都讓你扔了?！?br>何瑾舟手忙腳亂地調(diào)整，一緊張，手指頭又掐重了，掐斷了好幾根。
趙國(guó)強(qiáng)不知道什么時(shí)候站在廚房門(mén)口，看了半天，嘆了口氣，小聲跟李德厚說(shuō)：“這孩子……得好好帶帶。”
李德厚點(diǎn)點(diǎn)頭，沒(méi)說(shuō)話。
中午開(kāi)飯的時(shí)候，何瑾舟第一次見(jiàn)識(shí)到真正的“飯點(diǎn)”。一百多號(hào)人涌進(jìn)食堂，鬧哄哄的，打飯的隊(duì)排了老長(zhǎng)。何瑾舟負(fù)責(zé)打菜，一勺一勺地往碗里舀。有個(gè)老兵嫌他給得少，瞪了他一眼：“手抖啥呢？多來(lái)點(diǎn)！”何瑾舟趕緊再加一勺，手忙腳亂的，菜湯灑了一桌子。
陳威也來(lái)打飯，看見(jiàn)何瑾舟系著圍裙?jié)M頭大汗的樣子，嘴角一歪，拍了拍何瑾舟的肩膀：“好好干啊，炊事員同志?！蹦莻€(gè)“炊事員”三個(gè)字咬得特別重。
何瑾舟聽(tīng)出來(lái)那話里的味道，但他沒(méi)吭聲，低頭繼續(xù)打菜。
晚上回到宿舍，何瑾舟趴在床上，掏出那張