第一章 這軟飯，餿了
臘月二十三，灶王爺上天的日子，泰安城凍得連狗都不叫喚。
周家灶房里，沈知味正對著半盆發(fā)硬的雜糧面發(fā)呆。破窗漏進來的寒風刀子似的刮在臉上，她縮了縮脖子，將身上那件補丁疊補丁的棉襖裹緊了些。手指凍得通紅，有些地方已經(jīng)開裂，滲著血絲。呵出的白氣模糊了眼前斑駁的土墻，墻皮剝落處露出里面發(fā)黑的黃泥。
她穿來這個架空的“大晏朝”已經(jīng)三天，從震驚到麻木，只用了七十二個時辰。
原身的記憶如潮水般涌來——七歲那年家鄉(xiāng)遭災(zāi)，父母**在逃荒路上，她被周家用三斗陳米買來，做了周硯青的童養(yǎng)媳。十年了，起得比雞早，睡得比狗晚，伺候周家母子吃喝拉撒，還要接繡活貼補家用。一雙手在冬天永遠生著凍瘡，夏天永遠有洗不完的衣裳。
而那個所謂的未婚夫周硯青呢？十七歲的秀才，自詡讀書人，清高得很。一邊花著她繡帕子賺的銅板買書，一邊嫌她手指粗糙，嫌她說話粗俗，嫌她站在院里都污了他的眼。典型的“軟飯硬吃”還嫌碗臟。
三天前的雪夜，原身熬了參湯給夜讀的周硯青送去，在窗外聽見他與同窗的對話。
“周兄何不早日將那童養(yǎng)媳打發(fā)了？柳小姐對你可是青眼有加啊?！?br>“唉，家母心善，養(yǎng)了她這些年，總不好直接趕出門。待我明年鄉(xiāng)試中了舉，再作計較罷。只是每每想到要與那粗鄙村婦同處一室，便覺胸中郁結(jié)?！?br>“哈哈哈，納為妾室便是，何須煩惱？”
“李兄說笑了，硯青便是**，也絕不負發(fā)妻柳氏！”
“發(fā)妻”二字如冰錐刺心。原身手一抖，參湯灑了半碗，眼前一黑，便栽進了雪堆里。再醒來時，芯子已換成了二十一世紀的非遺糕點傳承人沈知味。
“味娘！死哪里去了？硯青讀書餓了，快把昨兒剩的糕蒸熱端來！”婆婆周王氏尖利的嗓音像把錐子，扎破院里的寂靜。
沈知味沒應(yīng)聲，只低頭舀了瓢水倒入鍋中。指尖觸到冰涼的水，她下意識縮了縮——這是原身的本能反應(yīng)。十年的**，早已將恐懼刻進骨子里。
“呵?！彼读顺蹲旖牵冻鲆粋€冰冷的弧度。
既然占了這身子，這口惡氣，得替原主出了。她沈知味上輩子能在競爭激烈的老字號里殺出一條血路，這輩子還能被這對吸血母子拿捏不成？
灶火升起，映亮了她清秀卻蒼白的臉。她其實生得不差，眉眼干凈，只是常年營養(yǎng)不良，面黃肌瘦，加上總是低著頭，便顯得畏畏縮縮。
她利落地生火，將剩糕上鍋。糕是粗糲的粟米棗糕，又干又硬，是周王氏用最便宜的陳米和干棗渣做的，專給她和“不中用的丫頭”吃。沈知味瞥見墻角瓦罐里周王氏藏著的半勺豬油和一小包糖霜——那是專給周硯青開小灶用的。
眼神微動。
“叮！檢測到宿主激活‘膳祖之心’，非遺糕點傳承系統(tǒng)綁定中……”
腦中機械音響起，沈知味一怔，隨即狂喜——穿越者福利雖遲但到！
“綁定成功！本系統(tǒng)旨在傳承華夏糕點技藝，弘揚非遺文化。檢測到宿主當前處境艱難，發(fā)放新手禮包?！?br>“新手禮包：解鎖玲瓏蜜糕初級配方（御膳房失傳款），附贈‘巧手’被動技能（手速+30%，造型美感+50%）。當前膳緣點：0?！?br>一股暖流涌入四肢百骸，沈知味只覺手指瞬間靈活了數(shù)倍，腦海中浮現(xiàn)出“玲瓏蜜糕”的詳細做法：選料、和面、塑形、火候……每一個步驟都清晰無比。她甚至能“看見”成品的樣子——小巧玲瓏，形如牡丹，晶瑩剔透。
她毫不猶豫，挖了一指豬油混入糖霜，就著蒸鍋的熱氣，飛快地將那碟賣相凄慘的剩糕重塑。粗糙的粟米面在她手中仿佛有了生命，指尖翻飛間，粗糧被捏成五瓣梅花的形狀，豬油糖霜調(diào)成薄芡淋上，再撒上碾碎的干棗末點綴花蕊。鍋蓋揭開時，熱氣蒸騰，一碟原本又干又硬的粟米糕竟煥發(fā)出**的光澤，甜香混著棗香彌漫開來。
“磨蹭什么！”周王氏掀簾進來，寒風灌入，她縮了縮脖子，看見那碟糕，眼睛一亮，隨即又狐疑地瞪向沈知味，“你偷放糖了？”