第一章我叫陳志華，在市中心開了家"華記小炒"。

生意還算不錯(cuò)，每天流水能有三四千。

可我最煩的就是那些員工，一個(gè)個(gè)都跟我要高工資。

李美芳在我店里干了兩年，從洗碗工做到大廚。

前幾天竟然跟我提要求，說要漲工資到六千。

六千！

她以為她是誰??？

"老板，我在這里兩年了，現(xiàn)在負(fù)責(zé)所有的菜品**，六千不算多吧？

"李美芳擦著手，小心翼翼地看著我。

我當(dāng)場(chǎng)就火了。

"六千？

你知道隔壁老王家常菜的大廚才拿多少嗎？

四千五！

""你一個(gè)女人，有手有腳的，我給你四千已經(jīng)夠意思了。

"李美芳臉色一白。

"可是老板，我除了做菜，還要管采購(gòu)、算賬、培訓(xùn)新人...""那都是你應(yīng)該做的！

"我打斷她的話，"做人要知足，別整天想著錢！

""而且你看看你買的那些菜，青菜8塊一斤你都敢買，土豆6塊一斤，你當(dāng)我錢是大風(fēng)刮來的？

""隔壁趙雅琴的店，人家買菜才花多少錢？

你學(xué)學(xué)人家行不行！

"李美芳眼里**淚。

"老板，那些都是新鮮菜，客人吃了說好...""好個(gè)屁！

"我越說越生氣，"便宜菜怎么了？

能吃就行！

""客人來吃飯是圖便宜，不是來享受的！

""你要是覺得委屈，大可以走人，反正找個(gè)便宜的大廚容易得很！

"說完這話，我轉(zhuǎn)身就走。

心想著李美芳肯定會(huì)追出來道歉。

畢竟她一個(gè)三十多歲的女人，拖家?guī)Э诘?，能去哪里找工作?br>
可是我等了一整天，李美芳都沒來找我。

第二天早上，我到店里一看，傻眼了。

李美芳留了張紙條在收銀臺(tái)上："陳老板，我辭職了。

這個(gè)月工資不要了，就當(dāng)買個(gè)教訓(xùn)。

""還有，廚房里有些調(diào)料配方，我都寫在本子上了。

""祝您生意興隆。

"我氣得把紙條撕了。

走就走！

誰稀罕她！

可是中午生意高峰期，我一個(gè)人在廚房手忙腳亂。

客人點(diǎn)個(gè)宮保雞丁，我炒出來像狗食一樣。

青椒肉絲炒得跟焦炭似的。

"老板，這菜怎么這么咸？

""師傅，我要的酸辣土豆絲怎么是甜的？

"客人的抱怨聲此起彼伏。

我滿頭大汗，手忙腳亂地解釋。

"不好意思，今天大廚請(qǐng)假了，明天就好了。

"其實(shí)我心里慌得一批。

李美芳走