為了月銀百兩，我進(jìn)了國(guó)公府當(dāng)廚娘。
都說(shuō)國(guó)公刁鉆古怪，極難伺候。
我不在意。
我家貓只吃蜂蜜，還得是當(dāng)季的，每天哄著喂。
比得過(guò)那祖宗？
結(jié)果第一天，國(guó)公看都沒(méi)看就讓撤了。
第二天，他說(shuō)菜太燙。
第三天，盤子顏色不對(duì)。
我忍了三天，終于發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁。
這位國(guó)公爺每天晚上，都會(huì)變成一只黑貓。
難怪他說(shuō)我養(yǎng)貓的手藝不錯(cuò)。
01
國(guó)公府招廚娘。
月銀，一百兩。
我看到榜文的時(shí)候，眼睛都直了。
一百兩。
我那小飯館累死累活，一個(gè)月也賺不到這個(gè)數(shù)。
我當(dāng)即揭了榜。
拎著我的小包袱，雄赳赳氣昂昂就進(jìn)了國(guó)公府。
府里的管事姓劉。
他上下打量我。
眼神里全是懷疑。
“你？來(lái)應(yīng)聘廚娘？”
我點(diǎn)點(diǎn)頭。
把我的廚子憑證拍在他桌上。
“京城第一樓，前大廚，玉婉。”
劉管事愣了一下。
拿起憑證看了又看。
“玉婉……你就是那個(gè)玉婉？”
“不像嗎？”我問(wèn)。
他搖搖頭：“太年輕了。”
“廚藝跟年紀(jì)沒(méi)關(guān)系?！?br>劉管事嘆了口氣。
“國(guó)公爺?shù)淖?，刁。?br>“我知道?！?br>“不是一般的刁?！?br>“我心里有數(shù)。”
“上個(gè)月，已經(jīng)氣走了八個(gè)廚子了?！?br>我笑了。
“劉管事，你放心?！?br>“哦？”
“再刁的嘴，能比我家那貓還難伺候？”
劉管事沒(méi)聽(tīng)懂。
我家確實(shí)有只貓。
一只只吃當(dāng)季蜂蜜的貓。
每天得哄著喂。
那才是祖宗。
區(qū)區(qū)一個(gè)國(guó)公，能比那祖宗還難養(yǎng)？
劉管事見(jiàn)我堅(jiān)持，便領(lǐng)我去了后廚。
后廚很大，很干凈。
廚具一應(yīng)俱全，全是頂好的。
不愧是國(guó)公府。
劉管事交代：“國(guó)公爺晚膳只用三菜一湯?！?br>“素兩道，葷一道?！?br>“口味要清淡，但不能無(wú)味?！?br>“食材要新鮮，但不能是剛殺的。”
“火候要正好，不能燙嘴，也不能涼了?！?br>我聽(tīng)著。
這要求確實(shí)古怪。
但還在我的能力范圍之內(nèi)。
“明白了。”
傍晚，我使出了渾身解數(shù)。
一道清蒸鱸魚(yú)。
一道碧玉豆腐。
一道蟹粉扒時(shí)蔬。
配上一盅松茸雞湯。
色香味俱全。
我自己都覺(jué)得完美。
劉管事親自來(lái)端菜。