第2章
庖衣凝香
捅刀。滿宮上下都知道,崔尚食背靠貴妃母族楊家,有這層權(quán)貴靠山,她在御膳房一手遮天,沒人敢招惹。
近一個(gè)月來,方念慈總能發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁。專供皇室的貢品食材,本該是上等粳米、肥美鮮魚、細(xì)嫩羊肉、珍稀菌菇,送進(jìn)后廚轉(zhuǎn)手之后,便悄悄換成次等劣貨。米里摻沙,魚肉發(fā)柴,羊肉帶著腥膻,菌菇干癟發(fā)霉,可對(duì)外報(bào)備的賬目,依舊按著貢品天價(jià)記錄。
換料的下人都是崔尚食的心腹,做事手腳麻利,遮掩得極為隱蔽。尋常雜役愚鈍麻木,壓根察覺不出食材差別,偏偏方念慈天生一副異于常人的好舌頭。
她打小跟著父親學(xué)廚,味覺、嗅覺遠(yuǎn)超常人,哪怕食材只換了一絲品級(jí),或是悄悄摻了劣料,她只需鼻尖一聞、指尖一碰,便能分辨得清清楚楚。
她心里清楚,這事絕不是簡(jiǎn)單的以次充好。崔尚食靠著貴妃母族撐腰,偷偷調(diào)換貢品食材,把上等珍品私自**,從中牟取暴利。這是抄家**的大罪,可深宮之中,權(quán)貴遮眼,竟無一人敢揭發(fā)。
方念慈低下頭,望著自己滿是裂口的粗糙手掌,指尖微微發(fā)顫。她如今不過是個(gè)卑微雜役,自顧尚且不暇,若是貿(mào)然出頭,別說還清父?jìng)率沁B性命都保不住。
罷了,先忍著。她暗暗打定主意,收斂心神,繼續(xù)埋頭刷洗銅盆。只是那雙清亮的眼眸里,悄悄藏起了一絲隱忍的鋒芒。
第二章 劣材換珍,暗貪銀錢
暮色慢慢沉下來,御膳房的炭火依舊燒得旺,后廚熱氣蒸騰,將窗欞上的薄霜烘得化開。
到了下工時(shí)辰,其余雜役紛紛**凍僵的手,急匆匆趕回下人房歇息。唯有方念慈故意放慢動(dòng)作,留在后廚收拾殘局。她不是勤快,只是想多看幾分,把崔尚食貪墨的貓膩,摸得更透徹些。
后廚西角有一間密閉儲(chǔ)物庫房,平日里重兵把守,只有崔尚食和她的心腹能進(jìn)出。庫房里堆放的,便是每日進(jìn)貢入宮的珍稀食材。
此刻庫房門縫沒有關(guān)嚴(yán),留著一道細(xì)小的縫隙。方念慈壓低身子,借著梁柱陰影悄悄靠近,隱約能聽見里面?zhèn)鱽韷旱偷慕徽劼暋?br>“今日這批江南貢米,顆粒飽滿軟糯,市價(jià)極高,務(wù)必連夜送出宮,交給楊家商行的人,
近一個(gè)月來,方念慈總能發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁。專供皇室的貢品食材,本該是上等粳米、肥美鮮魚、細(xì)嫩羊肉、珍稀菌菇,送進(jìn)后廚轉(zhuǎn)手之后,便悄悄換成次等劣貨。米里摻沙,魚肉發(fā)柴,羊肉帶著腥膻,菌菇干癟發(fā)霉,可對(duì)外報(bào)備的賬目,依舊按著貢品天價(jià)記錄。
換料的下人都是崔尚食的心腹,做事手腳麻利,遮掩得極為隱蔽。尋常雜役愚鈍麻木,壓根察覺不出食材差別,偏偏方念慈天生一副異于常人的好舌頭。
她打小跟著父親學(xué)廚,味覺、嗅覺遠(yuǎn)超常人,哪怕食材只換了一絲品級(jí),或是悄悄摻了劣料,她只需鼻尖一聞、指尖一碰,便能分辨得清清楚楚。
她心里清楚,這事絕不是簡(jiǎn)單的以次充好。崔尚食靠著貴妃母族撐腰,偷偷調(diào)換貢品食材,把上等珍品私自**,從中牟取暴利。這是抄家**的大罪,可深宮之中,權(quán)貴遮眼,竟無一人敢揭發(fā)。
方念慈低下頭,望著自己滿是裂口的粗糙手掌,指尖微微發(fā)顫。她如今不過是個(gè)卑微雜役,自顧尚且不暇,若是貿(mào)然出頭,別說還清父?jìng)率沁B性命都保不住。
罷了,先忍著。她暗暗打定主意,收斂心神,繼續(xù)埋頭刷洗銅盆。只是那雙清亮的眼眸里,悄悄藏起了一絲隱忍的鋒芒。
第二章 劣材換珍,暗貪銀錢
暮色慢慢沉下來,御膳房的炭火依舊燒得旺,后廚熱氣蒸騰,將窗欞上的薄霜烘得化開。
到了下工時(shí)辰,其余雜役紛紛**凍僵的手,急匆匆趕回下人房歇息。唯有方念慈故意放慢動(dòng)作,留在后廚收拾殘局。她不是勤快,只是想多看幾分,把崔尚食貪墨的貓膩,摸得更透徹些。
后廚西角有一間密閉儲(chǔ)物庫房,平日里重兵把守,只有崔尚食和她的心腹能進(jìn)出。庫房里堆放的,便是每日進(jìn)貢入宮的珍稀食材。
此刻庫房門縫沒有關(guān)嚴(yán),留著一道細(xì)小的縫隙。方念慈壓低身子,借著梁柱陰影悄悄靠近,隱約能聽見里面?zhèn)鱽韷旱偷慕徽劼暋?br>“今日這批江南貢米,顆粒飽滿軟糯,市價(jià)極高,務(wù)必連夜送出宮,交給楊家商行的人,