精彩片段
小說《抗日鐵鍋大隊》“新酒店的蘇家家主”的作品之一,周鐵柱鐵柱是書中的主要人物。全文精彩選節(jié):周鐵柱覺得自己這輩子,算是跟“鍋”杠上了。上輩子是五星酒店顛大勺的,天天圍著灶臺轉(zhuǎn)。好不容易攢錢開了家自己的小飯館,招牌菜就是——豬肉燉粉條。用他的話說:“這菜,忒實在!肉要肥瘦相間,粉條要吸飽了湯汁,咕嘟咕嘟那么一燉,嘿,給個神仙都不換!”這天,他正貓在后廚,守著他那口祖?zhèn)鞯拇蠛阼F鍋。鍋里的豬肉塊冒著油汪汪的泡泡,粉條吸足了肉湯,變得晶瑩剔透。他舀起一勺,吹了吹,正要往嘴里送……下一秒,天旋地轉(zhuǎn)...